Horóscopo

Escorpião
Você pode passar por alterações violentas das condições de conforto e saúde, que poderiam provocar danos ao organismo. Forte tendência a passar dos limites do corpo.

O que será que significa isso? Que vou ter outra crise de enxaqueca? Uiiiiiii

Publicado por DraftCraft app

Outra aula de Enologia

A primeira "Ficha de Degustação" ninguém esquece! Eu até que estava com vontade de vir a aula, essa coisa de tomar vinho e ficar brincando de advinhar cor, sabor e cheiro... é bem divertido!

Vinho rosê italiano: Pipoli.

*Eu adoraria que todas as aulas fossem na Sala 4, eu ia postar no blog todo dia.

Publicado por DraftCraft app

Glamour nenhum

Essa coisa de estudar Gastronomia só é glamuroso nas fotos, quando tudo está pronto.

Ninguém vê a bancada cheia de louça, os erros, o arroz empapado quando não deve empapar e soltinho quando deve empapar.

Ninguém sabe da briga pelo moedor de pimenta e do cheiro de peixe que fica na mão até depois do banho. E a dificuldade para pagar a mensalidade?

E a dificuldade para levar o material de uso pessoal e o uniforme para a empresa e depois para a faculdade? Sem falar que já sumiram vários itens do meu kit.

Sabe o que é ser pisoteado no metrô para chegar a tempo de assistir aula do Professor que fica contando casos de como ele é "o cara" e lendo a apostila?

E, meu deus do céu, que banheiro é aquele?

A comida da cantina é cara e ruim.

Tem fila pra entrar na faculdade, para sair, para cantina, para xérox, para paga na tesouraria, para perguntar sonre estágio, para fazer xixi no banheiro.

Normal. Tudo normal. Glamour só nas fotos.

Publicado por DraftCraft app

Corre Bassote

Semana passada foi uma semana dificil de viver. Em varios momentos eu tive vontade de desistir de tudo, meu desejo era sumir no mundo sem olhar para trás. Sienceramente espero poder fazer isso um dia! Deve ser maravilhoso... Fazer uma mochila e ir embora. O que seria bem dramático era sair como Forrest Gump, sair correndo e não parar por uns dois anos... Quem sabe assim eu não perdia essa barriga enorme né?

Comecei a divagar pelos meus pensamentos tortos né? Vou tentar voltar ao assunto...

Na semana passada eu tive os primeiros dias dificeis, trabalho e faculdade, chegando meia-noite, dormindo com sobresssaltos... E finalmente na quarta-feira, dois de uma chamada de atenção rude por parte de um dos membros da Diretoria, eu tive uma crise que enxaqueca que me levou até o hospital, depois de medicada recebi uma bronca do medico, que disse que eu ja devia ter procurado o Neurologista, e que preciso fazer um tratamento para não ter crises "imcapacitantes" que me levem ao pronto-socorro.

Em resumo: faltei três dias na faculdade e fiquei o sabado e domingo descando.

Estou desanimada com o trabalho e com a faculdade tambem, eu adoro estudar, mas tem materia, e professor que eu dispensaria, mas tenho que cumprir a grade. Uma chatice!

Outra coisa que esta me deixando louca de preocupação é o TCC. Que horas eu vou fazer o tal TCC se mal consigo tempo para coisas como comer, banho e dormir?

Estou me sentindo velha e obesa! Credo! Eu começo a pensar e logo tenho vontade de desistir de tudo... Sair correndo como Forrest Gump

Publicado por DraftCraft app

Aula ou buteco?

A foto não ficou nada boa. Foi tirada sem apoio. Eu não estava muito disposta a fotografar, na realidade não estava com disposição para nada.

A aula foi legal, o grupo do Erich organizou um workshop sobre cerveja artesanal. Houve uma apresentação, várias perguntas sobre cerveja, todas respondidas. E depis fizemos degustação da cerveja com cara de buteco, tinha torresmo, linguiça e amendoim torrado. Foi bom? Foi... Foi ótimo, principalmente a cerveja, que é realmente boa.

Publicado por DraftCraft app

Desanimo total!

Que dia! Trabalhei tanto, mas parece que não fiz nada! Amanhã é quarta-feira, estou chateada só de pensar... Não queria trabalhar amanhã...

:-/ Queria sumir!!!!

Hoje eu tive que ligar para um sócio, excluir o cadastro que ele tinha realizado para o curso e fazer "junto" com ele "passo-a-passo" o processo de incrição no curso. Eu já troquei uns 4 ou 5 emails com ele sobre esse curso. Se fosse apenas um caso eu diria que é uma exceção, mas não foi apenas um, todas as pessoas que vão se inscrever tem alguma dúvida ou problema e eu preciso de muita paciência e amor para atendê-los.

Por que será que eu me sinto tão desanimada com relação ao meu emprego?

Por que será que me sinto tão triste com relação as minhas atividades? Como se tudo que eu fizesse fosse inútil e não tivesse um valor?

Publicado por DraftCraft app

Estudando - aula demo

Estou on-line. Legal né?

Publicado por DraftCraft app

Muita coisa e pouco tempo

Maionese eu nunca tinha feito. Na aula de Garde Manger eu fiz sem usar nenhum equipamento eletrônico, ou seja, fiz manualmente. Ha! Adorei! Ficou delicosa.

Quinta-feira - Já na segunda aula pratica eu tive muita dificuldade para montar as saladas. Não estava em um bom dia, e apesar de ter curtido a experência não fiquei feliz com o resultado das montagens.

Ainda bem que Leticia e Thalita estavam na bancada e fizeram boa parte do trabalho, a salada da Thalita ficou chic! Essa de batatas que até parece sobremesa e esta rosa foi a Leticia que fez, é meio acida, e tem arroz selvagem... Chic também!

* até as fotos ficaram feias... :-/ desculpem...

Publicado por DraftCraft app

Refresco

Um dos meus sucos prediletos: Morango, hortelã, mel e água.

Publicado por DraftCraft app

Livro 4/12

É melhor que o primeiro? Eu acho que os tres livros daria apenas um livro.

Já estou lendo o terceiro.

Publicado por DraftCraft app

Minhas saladas nunca mais serão as mesmas

Na aula de Garde Manger eu aprendi a fazer emulsão, simplesmente adorei a aula.

Publicado por DraftCraft app

Aula de Bar e serviço

Na aula De bar e serviço desta semana aprendemos a montar a mesa, e também descutimos atendimento aos clientes. Eu gosto desta aula. Na apostila eu descobri que tem as formas tradicionais de dobrar guardanapos. Vou treinar isso. ;-)

Publicado por DraftCraft app

Aprovamos qualquer forma de amor

Tobias passou a semana inteira sozinho no apartamento, ou seja, eu sai para trabalhar e apos o trabalho fui à faculdade, ele ficou todos os dias sozinho, eu chego por volta da meia-noite e quando chego ele está desorientado, desesperado e esta ficando rouco de tanto que mia o dia inteiro em minha ausência. Quando eu chego ele dá alguns miados sofridos e roucos, encosca-se nas minhas pernas e depois de alguns minutos se acalma e não me larga, me acompanha até quando vou ao banheiro.

Eu não sei como ele se machucou, mas tem uma ferida feia no seu pescoço e ele está mais magro e com o pêlo caindo ainda mais.

Fico triste por ele, mas o que posso fazer? Tento das o máximo de carinho possivel quando estou em casa, ele me devolve com cabeçadas carinhosas, ronronados longos e me acompanhando pela casa com seus olhos azuis. É muito intenso o amar que a gente sente por um simples bichinho.

Publicado por DraftCraft app