Essa é a Elisa, encantada com os mine-cupcakes que trouxe para ela. São tão lindos os mine-cupcakes, são fofos mesmo! Vamos comemorar o aniversário dela amanhã com uma fornada especial feita especialmente para esse fim. Serão cupcakes indianos. Eu vou adorar fazer!
Estava esquecendo de publicar hoje, assim não dá. Por um triz. Muita coisa para fazer, hoje foi um dia lotado. Agora vou no Facebook alimentar o meu ajudante. Tchau!
Estou exausta… fiz prova hoje, a última. Graças a Deus!
Acabei de chegar em casa e estou tão cansada que não sei por onde começar.. vou fazer alguma coisa para comer e depois tomar um banho rápido para dormir. Estou tão canasa que sinto vontade de chorar como um bebê.
Já que eu tenho que almoçar sozinha resolvi cozinhar meu almoço e fiz Gnocchi com molho ao sugo e folhinhas de manjericão (agora eu tenho uma horta em vasinhos aqui no escritório)…. rapidinho.
Hummmm ficou tão bom.
E agora à tarde, está tão calor: 
MELANCIA!!!
DELICIA! MELHOR QUE ÁGUA! MELHOR QUE SORVETE!
Comer é ótimo! Você não acha?
Eu trabalho nesse escritório há seis anos e é uma missão bem solitária e bem chata, pode crer.
Ontem sai eu e minha assistente para almoçarmos juntas, comprar umas coisa para servir no coffeebreak e voltar correndo para o escritório para não chegar ninguém antes de nós duas para reunião que ocorre toda quarta-feira. Quando estava na loja de guloseimas ligou meu chefe no meu celular dizendo que estava na porta do escritório, e me deu a maior bronca: como é que estava eu e a assistente almoçando juntas? Afinal ele contratou duas pessoas justamente para nunca faltar alguém no escritório e que deveríamos revezar o horário de almoço. Bem, eu pedi para minha assistente voltar imediatamente (ela nem fez horário de almoço coitada) e voltei no horário normal.
Preste atenção, eu não conheço ninguém que trabalha aqui perto e a partir de agora minha assistente vai ter que almoçar sozinha e eu vou ter que almoçar sozinha. Quantas vezes eu não já deixei de sair para almoçar para ficar trabalhando e colocando as coisas em ordem? Quantas vezes eu não almocei um lanche gelado? E quantas vezes já não sai da dieta por causa do meu trabalho? Vale a pena? Alguém está vendo isso?
A partir de agora eu vou fazer uma hora de almoço sem falta… e a minha assistente também, nenhum minuto será dado a empresa. E ainda assim estou triste e com raiva por ter que almoçar sozinha.
A vida já não é suficientemente chata sem esses acontecimentos?
Sim, já comecei o dia irritadíssima, porque acordei atrasada “me xinguei mentalmente” e fui tomar banho. No banho eu só sentia vontade de chorar porque eu perdi um material de aula e não tenho a matéria que farei a prova hoje. Acho que minha ira só seria aplacada seu eu me matasse! Bem, eu não me matei e fui me arrumar para sair “me xingando mentalmente” porque não fiz depilação e coloquei uma meia calça grossa, jurando para mim mesma que isso não vai mais acontecer… e “me xingando mentalmente” por fazer tantas juras a mim mesma sabendo que não vou cumprir.
Irritadíssima sai para minha “viagem” para o escritório sem tomar o café da manhã, uma coisa que eu detesto, pois acordo sempre com fome e vontade de comer. Então para completar o que há de mais errado eu passei na padaria antes de vim ao escritório e foi ai que eu enfiei o pé na jaca: meu café da manhã foi um croissant e depois ainda comi uma fatia de bolo de chocolate e duas xícaras de café.
É por isso que eu estou gorda!
Pois é, minha vida tá difícil, tirei uma nota ruim na prova de ontem, mas eu antes de ir para faculdade comprei dois livros maravilhosos de cupcakes da Janaina Suconic. E não é que os livros chegaram hoje???
Que maravilha! Viva! Compartilho mais um momento de felicidade na vida da Bassote.
Eu tirei essas fotos… e comecei a pensar… nossa como eu tenho “jeito de rica”… me senti uma super-mega-linda-loira como se tivesse 1,80 que poderia ser Top Model…. Sério! As vezes eu me sinto assim: Linda, rica (absurdo, minha conta tá no vermelho), poderosa … essa “Ilusão de que Posso Tudo” é um super poder da Bassote que me faz cantar no chuveiro, dançar na rua e continuar escrevendo nesse blog.
Hoje eu tenho uma prova substitutiva, porque eu estava no Congresso trabalhando quando ocorreu a primeira prova. Estou apavorada!
Termos e Técnicas Gastronômicas, tem muita matéria e eu não sei exatamente o que vai cair, não estudei e não entendo muito bem as exigências desse professor. Agora eu vou me arrumar para sair correndo e quem sabe estudar um pouco na sala de aula, acho que não vai dar tempo já que eu também tenho que passar na secretaria da faculdade porque foi complicado até para fazer a inscrição para a prova e até agora eu não sei se estou inscrita ou não. Um horror!
Como estou triste (por uma série de fatores que explico depois)… eu hoje adiantei um presente de aniversário para mim mesma. Olha as fotos… Eu convenço bem né? Quem vê as fotos nem acredita que foi eu mesma que me dei o presente… 
Por Maria Elisa
Achei linda essa foto, o gatinho parece muito concentrado tentando entender a conversa dos patinhos, e isso é muito bonito!
É assim a minha relação com o mundo, rs!
Ontem eu fui à feira e numa oferta especial de fim de feira tinha um maço enorme de espinafre. O feirante me ofereceu e eu disse para ele que nunca tinha feito espinafre, que não sabia nem como lavar. Ele no entanto, não se intimidou e me disse logo um receitinha para fazer uma “bolinho de espinafre”. Bem, resumindo: aceitei o desafio, trouxe o maço de espinafre para casa, e hoje fiz o tal bolinho (com algumas alterações na receita que ele passou), o único problema é que não tinha ninguém para provar, então eu atravessei a rua e levei a travessa cheia de bolinhos para casa da tia Maria. A receita foi aprovada, então resolvi compartilhar a receitinha aqui:
Tipo de Culinária: Culinária Popular
Categoria: Guarnições
Rendimento: 15 porções
1 maço(s) de espinafre cozido(s)
1 unidade de ovo grande
2 colher(es) (sopa) de Queijo Ralado
2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
quanto baste de sal
quanto baste de óleo de soja para fritar
Não há quem resista a bolinhos fritinhos na hora. Nem todos gostam de verdura, então esta receita de bolinho de espinafre vira uma forma de colocar esta mais verde em seu cardápio.
Hoje à noite vou fazer mais para outras “cobaias”, ai eu posso tirar foto, porque hoje eu esqueci.
Ok… eu sou amadora, faço cupcakes de receitas que tirei da Internet, eles ficam ótimos, mas poderiam ser melhores. Sabe como eu sei? Ontem eu tive uma aula com a renomada Juliana Suconic. Eu tive até aquele momento de tietagem e pedi para tirar uma foto com ela. 
Foi uma esperiência incrível e em alguns minutos ela passou informações preciosas para que eu possa melhorar meus cupcakes. Adorei!
Por Maria Elisa
Hoje foi um dia bem lega e agitado! Fiz um monte de coisas, até ganhei um carro rs (aqueles de ferro que a gente leva para a feira kk). Mas estou com preguiça de escrever…
Tomei suco de morango com hortelã, estava um delícia. Boa noite.
Por Maria Elisa
Hoje acordei criminosa. Sai da cama 6h00 eu fui tomar banho, não sei se a tinha já contou aqui no blog, mas eu tenho mania de lavar cabelo rs, odeio cabelo sujo e oleoso, por isso que lavo o cabelo quase todos os dias. Como ontem não lavei, resolvi sai da cama uns minutinhos mais cedo. Estou usando um shampoo novo, de camomila que é super cheiroso e estou adorando ele.
Foi aniversário da Lúcia, e teve um almoço surpresa com as amigas pra ela, foi divertido e distrativo (eu inventei essa palavra? kk). Foi tudo planejado de ultima hora. Ontem a Sandra me falou na hora de ir embora e depois ligou pra tia, ai a tia ficou de fazer os bolinhos cupcakes, que como sempre ficaram uma delícia! Tive uma briga interna com um deles, ele era mais forte que eu, era encorpado, tinha um volume branco em forma de espiral em cima dele(volume chamado Chantilly), que dava uma ar especial, tinha até uma sainha enfeitada, e ainda por cima um cheiro maravilhoso que era uma mistura do doce chocolate e o cítrico de morango. Ele estava a 30cm de mim e gritava:
- Me coma, me coma já, sou a sobremesa!
Tentei fingir que não escutava, mas ele insistiu :S. Ai já viu né, acabei comendo KKK. Foi uma morte rápida para ele, mas frustrante para mim, pois apesar de ele ser pequeno (só ilusão rs) pesava cerca de 300g e tinha umas 800 calorias. Agora tenho que aceitar meu destino de culpas e conviver com esse crime para sempre! Que horror HAUSHAUHSUA
Ainda estou no segundo dia do desafio e já não sei o que escrever kkkk, isso sem contar que já passou da meia noite. Será que consigo chegar nos 30 dias?M
Até amanhã. :-)
Estavam presentes: Goretti, Lúcia, Sandra, Elisa, Maria Elisa e eu. Pedimos o almoço e almoçamos no escritório, para aproveitar melhor nossa happy hour . Porque almoçar na região da Paulista ao meio dia é muito “estressante”, principalmente se você tem apenas uma hora. Nosso almoço foi muito legal.
Tinha várias opções no menu, desde lanche, salada a peixe com arroz e purê.
Cupcakes de aniversário para Lúcia – cake de chocolate com recheio de frutas vermelhas e cobertura de chantilly.
