Ansiedade, gripe, garganta inflamada, gengivite e enxaqueca.

Eu estou me sentindo realmente doente. Eu nem reclamei do trabalho e da faculdade, pois essas duas coisas são parte da "ansiedade", tenho tantas atividades para fazer e me sinto tão incapacitada... Dá vontade simplesmente de desistir de tudo e sair correndo pelo mundo a fora sem destino...
Mas cadê a coragem?
Me sinto COVARDE!

Aprendendo - 2

Aprendendo - 1

Desejo

Eu quase não acredito que acabou o fim de semana tão rápido e a minha vida volta a mesma escala de sempre. Estou atrasada para caminhar ao ponto de ônibus, pegar um ônibus que demora muito até o trem, que é cheio e devagar que vou entrar na fila e na fila para subir escadas e pegar o metro. Sempre me vejo como se estivesse um andar acima de mim, e me vejo lá em baixo como um cordeiro na manada seguindo para o curral. É tão estranho a passividade com que aceitamos o que não queremos e somos indigentes demais.

Estou me sentindo covarde! Se quero mudança eu preciso correr atras.

Ah! Por enquanto eu vou terminar de me arrumar para ir trabalhar. Enquanto eu não tenho um plano melhor preciso sobreviver.

Tenho esperanças que essa semente de inconformidade não morra em mim.

Acabou o feriadão!

Tem mais?

Para o café da manhã brioche ... Ficou muito bom!

Testando minha competência

Fiz pizza também, e ficou muito boa. Breno disse que estava muito boa mesmo!

Bolo mármore

Fiz um bolo caseiro, fofinho e saboroso! Nada especial.

       

A vida é doce!

Chocolate branco, eu sempre preciso de um docinhos à tarde.

Nêspera

Nêspera que eu trouxe  da aula de Gastronomia Contemporânea  - frutas exóticas. Ela é aveludada por fora como um pêssego e muito suculenta e de sabor suave.

Eu adorei essa aula, tirei muitas fotos, fiz até um álbum e compartilhei o Facebook.

Aprendendo com meu iPad

A novidade desse fim de semana é que finalmente eu comprei meu iPad. Digo finalmente porque eu desejo um há muito tempo mesmo, porém, precisar mesmo eu não precisava né? Bem, realizei meu desejo e finalmente comprei, em 10 parcelas sem juros, como era de se prever nas minhas atuais condições financeiras. Foi ontem à noite que ele chegou em minhas mãos, desde então não consigo largá-lo. Ô coisinha deliciosa de brincar!

Passei o dia aprendendo a mexer, tirando foto, fazendo notas etc. A parte mais difícil foi aprender a colocar foto aqui no blog, não sabia que tinha que baixar um aplicativo para isso, mas agora que aprendi vai ser difícil não publicar.

Agora ninguém me agüenta!

Olha que linda a orquídea de mia mãe.

Duas Marias

Maria Clara minha afilhada (que menina mais doce) está com quatro meses e Maria Elisa, sobrinha que está cada dia mais magra e mais loira.

Era uma vez uma gatinha da rua...

Estava voltando para casa na sexta-feira quando vi ela abrindo o saco de lixo procurando comida, fiquei com muita dó, trouxe ela até minha casa e dei parte da ração do Tobias. Ela comeu com uma verocidade. Estava faminta. Também estava tão suja, cheirando a óleo, porque deve estar dormindo nos carros e caminhões.

 

meu irmão simplesmente jogou ela na rua quando chegou em casa, ela dormiu na garagem. Foi assim no sábado também, alimentei ela durante o dia e meu irmão expussou ela a noite.

 

No domingo ela dormiu em cas, eu já tinha limpado ela e dado mais ração. Ela é um doce, meiga, está saudávl só tem uma pequena feridinha no nariz e "pulgas". Dei banho nela com um pano molhado e catei pulgas, mas acho que ela é muito bebê, deve ter por volta de 4 meses eu acho.

 

É uma gatinha, sabe-se porque tem três cores e gatos machos não são tricolores. Ela é mescladinha, mas parece que está usando calças caramelo e luvinhas brancas., chapeu preto e uma gola branca. Seus olhos são amarelos.

 

Quando vi pela primeira vez queria dar o nome de Jakeline, depois eu pensei em Joy, gostei de Jakie Joy e agora eu gosto de outro nome: Twix (biscoito, caramelo e chocolate - uma referência as três cores dela e tambem ao fato de ser doce). Ela é tão meiga que eu já limpei, escovei, passei cotonete no ouvido e não recebi nenhum arranhão.

 

Já arrumei uma "dona" para ela a minha professora Luana, que já tem uma gatinha, ela vai ter um lar e uma irmãzinha.

 

Só falta eu conseguir entregá-la para chegar ao final feliz!

Festa da Sabrininha

Aconteceu no sábado a festa de aniversário da Sabrina, ela fez 09 anos, olha a foto com a Vanusa, que veio de Tejupá exclusivamente para a festa.

Fiz o bolo todo enfeitado como ela queria cheio de flores e cupcakes e biscoito flor  (que foram a lembrancinha) e árvore de jujuba. Um jardim encantado, onde tudo era comestível (menos o passarinho da árvore).

Ela estava muito fofa com um vestido lindo.

Essa era a mesa de doces, desculpe as fotos não ficaram boas, a iluminação era horrível e eu simplesmente estava exausta para conseguir tirar boas fotos.

Cupcake de chocolate com buttercrem mescladinho branco & lilás, idéias da Aniversariante.

Detalhe da mesa, os biscoitos são flores nos vasinhos e Tia Maria fez brigadeiros e beijinhos.

Boooooaaaa Segunda-feira!

Eu li que segundo uma pesquisa: "os melhores jeitos de curar o mau humor de segunda: ver televisão, fazer sexo, comprar qualquer porcaria pela internet, comer chocolate, planejar as férias. Isso deve funcionar em qualquer dia, não?"

ENCARGO

Essa palavra encargo, me leva a pensar sobre "carregar uma carga" ou seja, uma obrigação dificil.

Sempre gostei de escrever e publicar fotos em meu blog, sempre foi um enorme prazer, agora que recebi a tarefa de fazer um blog sobre uma Tendência Gastronomica da professora da faculdade como parte de um trabalho que vale nota do semestre, o que para mim sempre foi um prazer passou a ser uma obrigação, e eu não consigo ter boas idéias e tudo parece ser chato, tenho que pensar o que vou escrever e se as pessoas vão gostar...

Quando escrevo aqui eu não me preocupo com nada disso. Escrevo porque quero e digo o que penso e isso é tão bom.

ATICHIM

Estou com gripe.
Muita gripe.
Muiiiiita gripe mesmo.
Resfenol + Advil = café da manhã e almoço.
É dificil respirar.
É dificil estar gripada.
É dificil estar gorda.
É dificil...

Hoje tem aula prática de Cozinha Francesa, eu estava esperando avidamente esta aula, e hoje estou num estado físico lamentável.

Mau humor, estou de mau humor por estar doente, e me sinto doente por estar de mau humor.

Clarinhaaaaa…

Pratinho 3

Pratinho 2

Pratinho 1

Projeto 1000 tsuru

Faltam só 500. Hoje comprei mais papel para origami.

Gordinha

Estou cada dia mais gordinha e cada dia é mais dificil fazer dieta.

Eu amo sorvete. Não consigo resistir.

Clarinha…

Linda né?

Dodói…

Maria Clara está com gripe e com os olhinhos inflamados… Mas como ele cresceu e como é linda!

Branca de Neve

Branca de Neve veio me visitar para uma sessão de fotografia.

Empório de Pães

Trabalho de empreendedorismo e marketing na faculdade. Apresentei o projeto: Bassote Empório de Pães Artesanais.

Pãozinho de Santo Antônio

Receitinha que testei a receita para meu trabalho no ptóximo dia 13 de junho de 2012.

Ingredientes
1 kg de farinha de trigo
30 g de sal
80 g de açúcar
100 g de manteiga
120 g de fermento biológico fresco
4 ovos
300 ml de leite morno

Modo de preparo
Misture o leite ao fermento e deixe levedar.
A seguir, junte todos os ingredientes e sove bem.
Dê forma aos pãezinhos e deixe crescer, até dobrar de volume.
Asse em forno pré-aquecido a 200 º C, até dourarem.

Rendimento: 15 porções
Tempo: 60 minutos

Maria Clara

É tão bom sentir cheirinho de bebê.

Imprensadinho…

Um dia imprensadinho é aquele entre o feriado e o fim de semana, essa senta-feira de muita chuva e frio aqui em São Paulo.

Aproveitei o imprensadinho que não fui trabalhar para ir à 25 de Março com a Sandra Valéria, comprar material para apresentação de meu trabalho na próxima quarta-feira e material para o convite de aniversário da Malu. Enfim foi um dia de muitas compras, trânsito, frio…

Depois eu ainda desfrutei de uma tarde agradável com as pequenas (Malu e Maria Clara), tia Carminha e ainda Sabrina e tia Maria (que estavam na casa da Sandra de visita). Depois ainda fomos ao mercado, com as duas pequenas e a tia Carminha, fazer compras de blusas (para essa gordinha que vos escreve, que não tem blusa de frio que sirva nela). Com todo frio, chuva, trânsito fica muito difícil para fazer compras acompanhada de duas crianças ativas, mas foi muito legal. Malu ainda deu “palpite” na escolha das blusas e a tia Carminha encontrou uma peça jovem e divertida para mim.

Aproveitei para comprar o presente de casamento da Manu (sim, eu ainda não tinha comprado o presente dela, para você ver como eu sou atrasada).

Dieta no Feriadão

Como é dificil fazer dieta! Sério! Nunca pensei que fosse tão dificil. Essa semana eu me esforcei a semana inteira, foi um tal de “não preciso comer isso”. Tive que repetir esse mantra a semana inteira.

Estou tentando fazer a Dieta nota 10. è como a outra de contagem de pontos, só que essa em vez de pontos se chama notas e a quantidade de notas por dia é 450… uma dieta de aproximadamente 1000 calorias.

A foto acima é do meu almoço ai: legumes a sauté e ovo, estava delicioso, tive que me controlar para não comer mais. Essa semana eu quase não comi carne.

Primeira festa de Maria Clara

Ela foi ao casamento, com os pais é claro, e se comportou muito bem, ouviu música, observou tudo… Na próxima fez ela já vai estar na pista de dança. Não duvido!

Emoção

Adorei essa foto! Registrou o “cumprimento” dos pais da noiva aos noivos…Que abraço! Estavam todos muito emocionados, e não poderia ser diferente né?

Casamento da Manu e Ademir

O casamento da Emanuelly e Ademir foi emocionante. Ela ficou linda, e tinha cerca de 200 convidados.

Eu que saí com ela de casa as 7h da manhã não lembro a horas que cheguei em casa, devia ser à tarde, quase noite, eu só sei que tirei a roupa e caí na cama para acordar no dia seguinte.  Vou postar algumas fotos dos convidados depois.

Gentileza

Eu comprei uma caneta que dá para escrever no vidro… Adorei!

Para testar  a tal caneta eu escrevi na janela do escritório, mas era só um teste, eu ia apagar. Na correria do dia a dia, eu não tive tempo e ficou a frase lá… meu chefe viu, fez cara de espanto e não disse nada. Na semana seguinte quando a janela estava sem a frase ele me disse:

- Ah! a janela fica tão legal sem nada escrito, eu fique pensando se chega um fornecedor ou um sócio o que iria pensar…

Eu não disse nada… mas achei gentil da parte dele não me dá uma bronca e mandar eu limpar a janela.

E que isso me sirva de lição: O escritório da empresa não é a minha casa, apesar de eu passar pelo menos 8 horas por dia lá nos últimos 7 anos.

Eu quero morar numa casa minha que possa escrever nas janelas, pena que meu salário de Secretária não me permite morar sozinha e fazer faculdade de gastronomia.

Maria Luisa e Maria Clara

Olha que coisa mais linda:Ontem fui visitar as meninas… estava tão cansada que quanse não conseguia me manter em pé, mas valeu a pena ir, além de brincar com Malu, tirei muitas fotos da Clarinha, conversei com Tia Carminha e ainda almoçei muito bem, a Sandra é uma cozinheira maravilhosa. 

Ou isso ou aquilo!

Eu gostaria mesmo era de ficar em casa hoje, fazer depilação, tingir meu cabelo, limpar a geladeira, lavar roupa, arrumar meu material da faculdade, colocar água nas plantas, descansar e brincar com o Tobias (que esses dias tomou até água da privada porque eu não me atentei a colocar água em seu copo, e agora me sinto super-mega-culpada).

Porém, preciso do salario e já faltei muito na faculdade na semana passada (por conta do trabalho extra na sociedade).

Hoje o dia será bem cheio, como tem sido nos últimos anos… vou trabalhar e depois para faculdade, se eu não me engano hoje tem aula prática e também entrega de trabalho.

JesusCristinho se puder me dá uma ajudinha facilitando na espera do ônibus, metrô e atandimento no restaurante, banco e telefone eu ficarei muito grata e feliz.

Hoje–19h17 ainda falta muito trabalho

Estou tão cansada que estou embaralhando as palavras quando falo, e meu pensamento é só um:

Quero dormir, quero dormir, quero dormir.

Tenho que pegar um táxi daqui a pouco para ir no Market Place  para um Jantar de Confraternização em um restaurante, previsão de 90 pessoas para quem tenho que sorrir.

Meu Deus, eu só quero dormir.

Meu itinerário da quinta-feira passada

Caminhada de 15/20 minutos para chegar no  ponto de ônibus na Avenida Vergueiro, SBCampo. Pegar o ônibus que vai até o Terminal em São Caetano do Sul. Atravessar o terminal para ir a estação de Trem. Pega  o trem que vai em direção ao Brás, mas descer na estação Tamanduateí, fazer baldeação para a Estação do metrô e pegar o metrô em direção a Vila Madalena, descer na estação Brigadeiro do metrô. Pegar um táxi até o Transamérica Expo Center. Pegar um ônibus que leva até a Estação Conceição do Metrô, pegar o metrô em direção a Estação Ana Rosa, descer nesta estação e fazer baldeação para a linha verde em direção a Vila Prudente, descer na Estação Sacomã do metro. Ir até  o terminal rodoviário, vendo que tem três filas de espera e a previsão de chegada em casa seja de mais de 22h, pegar  de volta o caminho até a estação do metro e pegar o metro em direção a Vila Prudente e descer na Tamanduateí. Ir até a estação rodoviária de São Caetano e esperar o ônibus 147 que vai de São Caetano do Sul para o Jardim Laura em São Bernardo, descer na Avenida Vergueiro altura do 4000. Caminhar 15/20 minutos para chegar em casa.

Dormir para que?

Sinto a patinha do Tobias no meu rosto, ele quer que eu levante e vá abrir a porta para ele dar uma volta. Acordo assustada e penso, daqui a pouco o celular vai despertar, porque normalmente ele me acorda próximo das 6h. Levanto e abro a porta para ele, volto a deitar na cama. E o cérebro, acordadíssimo, pergunta: que horas são? Eu tento ignorar… Ele fala novamente: Porque você não tira o celular da tomada?Ele já carregou a bateria… Respondo Ok! e  Olho no relógio: 3h25. Deito pensando: Dormir mais um pouco! Cérebro: Xiiiiii….hiiii…vai perder a hora! Sua vida vai virar um inferno! Acorda! Eu respondo… É… Dormir para que? Dormir é para os fracos!

Levanto da cama, escovo os dentes, lavo as mãos, vou na cozinha, tiro toda bagunça da mesa, passo álcool, troco de toalha, arrumo a mesa, pego o computador da empresa e o meu notebook, ligo os dois ao mesmo tempo e ligo na tomada para recarregar as baterias. Volto al banheiro, tiro a maquiagem do dia anterior (porque eu estava cansada demais para tirar quando cheguei) e puxo um fio da minha pele (porque estava cansada demais para ter tempo de arrumar as unhas, cortar, lixar) então, eu sou quase que obrigada a usar o alicate e arrumar a unha e passar um esmalte incolor, porque está machucando as cutículas e todos os meus dedinhos doem, por conta de dar a devida atenção as unhas.

Cérebro: escrever no blog??? Tá perdendo tempo…

Ok Cérebro! Agora eu vou parar de escrever para trabalhar um pouco, preciso fazer a pauta da assembleia, lista de sócios e slides de apresentação.

Tomar banho e trocar de roupa é um luxo… isso pode esperar…

Inspiração

Eu gosto de cerâmica, eu gosto do delicado desenho da Julianna Swaney, eu gosto do branco e amo a delicadeza desse friso dourado (ouro 18k) em volta destas cerâmicas da Ninhos Paloma.

Bom dia do Trabalhador para você!

Em 7 anos é a primeira vez que eu não trabalho neste dia de 1° de Maio.

Planejamento para o horário de almoço

• Não se molhar na chuva (que não pára de cair)!
• Comprar uma calcinha para Elisa na Marisa;
• Jogar na Loteria;
• Compra um brinco novo para meu novo cabelo;

25 de Abril de 2012 – nasceu Maria Clara

Ela chegou adiantada. Não quis mais esperar,  a hora marcada e chegou dia 25, no mesmo dia que nasceu Breno, meu irmão. Ela é muito linda! Perfeitinha, tem cílios!!! Ah… a Maria Elisa, minha sobrinha, quando nasceu não tinha, então eu achei o máximo ela ter cílios e sobrancelhas e ser tão cabeluda (o cabelo está maior que o meu né?)

Levei um susto danado quando vi no Facebook a mensagem da Sandra Valéria,  a mamãe, dizendo que a bolsa estourou. Isso é jeito de saber as coisas agora né? Se você tá no Facebook sabe tudo, se não está não sabe nada. Bem, vamos voltar ao assunto do post… Maria Clara, estou apaixonada pela princesinha. Hoje, sábado, ainda não fui vê-la estou atrapalhadíssima com minhas atividades de rotina, mas amanhã é dia de visitá-la e tirar novas fotos.

Ah… ela é tão linda!

Sandra Valéria, a mamãe está bem, graças a Deus! Agora ela tem duas menininhas para cuidar. Pense numa responsabilidade dessas…é coisa para gente grande!